今晩は、ダカール近郊でンゴール島への船が出るビーチ際のレストランで夕食。お店に入ると、セネガルで初めて見る生簀に出迎えられます。大きくないけれど、新鮮。中には、ロブスター、牡蠣、その他貝類が入っています。 折角なので今日は、牡蠣を頂くことに…
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